Um projeto de transferência de tecnologia desenvolvido pela Embrapa Roraima vem ajudando famílias assentadas a manter, por meio do uso de silagem, a criação de ovinos na época da seca.
Desde setembro de 2011, a Unidade tem dado suporte a quatro famílias do Plano de Assentamento Nova Amazônia, localizado a 90 quilômetros de Boa Vista. São pessoas que hoje conhecem o método de silagem de milho e têm condições de manter, durante o período mais seco do ano (janeiro a março), uma “reserva” de alimento para o rebanho de aproximadamente 70 animais.
Segundo o pesquisador da Embrapa, Ramayana Braga, o objetivo do projeto é mostrar aos produtores locais as alternativas que já existem para a alimentação animal e que muitas vezes não são conhecidas. “As famílias do assentamento tinham dificuldades na criação de ovinos. Os animais não ganhavam peso, o que retardava a idade para o abate, e muitos deles morriam desnutridos na época da seca”, conta o pesquisador.
Depois do uso da silagem os ganhos na produção já são visíveis. É o que diz Dona Irene, uma das principais produtoras do assentamento. “Agora os nossos animais estão engordando e se desenvolvendo”. Segundo ela, a silagem de milho apresenta um bom valor energético e está sendo bem aceita pelos animais.
A silagem é um método de conservação e armazenamento de forragem para alimentação de rebanhos. Consiste em manter matéria orgânica (milho, sorgo, cana-de-açúcar, capim-elefante) armazenada em valas ou silos que, compactadas e bem tapadas para evitar o contato com o ambiente, fermentam o material, evitando que ele entre em decomposição. Esse alimento pode ser armazenado e utilizado em períodos de escassez de pastagens.
Segundo o pesquisador, o processo de ensilagem do milho é o mesmo de outras silagens. “Para fazer a silagem é preciso picar bem o pé de milho, desde o caule até a espiga, depois fazer uma boa compactação e, por fim, fechar o silo o mais rapidamente possível”. Todo o processo dura cerca de seis meses, quando a silagem já está pronta para o consumo animal.
Entre os principais benefícios do método está o fato de permitir o armazenamento de grande volume de alimento em pouco espaço e possibilitar a estocagem por longos períodos.
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